簡介 燕麥，又名雀麥、野小麥、野大麥，為禾本科植物雀麥的種子，生長于山坡、荒野、道旁，分布于長江、黃河流域。燕麥中含有極其豐富的亞油酸，燕麥粥對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等有輔助療效，降低膽固醇，而且養胃，對老年人增強體力，延年益壽大有裨益，對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。
季節全年
?功效與作用
1.養顏美容多食燕麥紫米粥可以幫助美白，祛斑，有養顏美容的效果。
2.通便潤腸
燕麥紫米粥富含纖維素，有通便潤腸的功效，可以防治便秘。
?營養價值(好處)
燕麥紫米粥富含纖維素，有通便潤腸的功效，可以防治便秘。?副作用(壞處)
無副作用?能吃嗎
可以吃?怎么吃
燕麥紫米粥食量：燕麥紫米粥可以作為早餐食用，每次食用300克左右。燕麥紫米粥熟食：燕麥紫米粥煮熟后宜熱吃，美味營養。