過了中年以后，開始注意血糖、膽固醇、凸出的肚子，狂吃保健食品，是不是你的寫照呢？就算這么做，也掩蓋不了健康檢查報告上的那些紅色數(shù)字的人也不在少數(shù)，那么該怎么辦？
50歲過后，身體該換引擎了:
許多營養(yǎng)書都告訴你，每天都該攝取六大類食物。尤其年輕的時候我們食用許多淀粉類食物，這是因為淀粉食物能創(chuàng)造爆發(fā)力，無論是運動、工作都能短時間內(nèi)達成。然而50歲后爆發(fā)力減弱，就像汽車該換引擎一樣，如果持續(xù)吃過多淀粉反而會促使細(xì)胞氧化加速，也就老得更快。
轉(zhuǎn)向地中海式的食生活:
所謂的地中海飲食，許多人一開始會聯(lián)想到意大利菜，但其實本處想強調(diào)的是意大利菜中豐富的蔬果與海鮮。在義大利，多使用紅椒、紫洋蔥這類受到強烈日曬的蔬菜，內(nèi)含有高量的抗氧化成分。而意大利菜的烹調(diào)方式也相當(dāng)簡單，通常放些番茄、橄欖油就可以直接上菜，沒有過多燒烤反而對身體最好。進食順序方面，先從蔬菜類開始，接著是湯、肉或魚貝類，盡量刪除淀粉類食物。如果怕餓肚子，可以多吃些蔬菜或魚貝。50歲以后的飲食生活，最重要的就是要多攝取蛋白質(zhì)，少攝取油脂與淀粉。當(dāng)然，淀粉會讓血糖極速上升，而高油脂則是對腸胃有很大的傷害，尤其是含有飽和脂肪酸的肉類必須注意，最好多吃不飽和脂肪酸（EPA/DHA）的魚類。過了50歲以后，每個人都開始擔(dān)心自己的健康狀況走下坡。其實現(xiàn)在開始重拾健康還來得及，一起提高健康IQ，樂人生下半場。
