腸炎對于大家來說是再常見不過的疾病了，得了腸炎是非常難受的，不僅影響生活還影響工作。24小時讓你跑幾趟至十幾趟衛生間的就是腸炎這個疾病。腸炎主要是因為飲食不當，不干凈引起的，吃生食、喝生水都有可能引起腸炎。那大家就會想知道，腸炎吃什么東西好。
腸炎是非常難受的，不但影響生活還影響工作，發生腸炎了我們就更應該注意飲食了，那腸炎吃什么食物好呢。腸炎主要是細菌或病毒進入胃腸道引起嘔吐、腹瀉等癥狀，所以飲食方面應該是易消化無刺激的為主。
急性腸胃炎治療過程中，要避忌很多食物，油膩食物不宜食用，如肥肉、奶油、煎炸食物等食物不宜食用，辛辣刺激性食物也不應食用，如辣椒、酒、洋蔥、咖喱、胡椒粉、芥末粉、濃咖啡等，硬質和高纖維食物也不宜食用，酸性食物和碳酸飲料等不宜食用，這些食物容易阻滯消化，刺激胃黏膜，不利于胃粘膜炎癥的恢復。
炎癥期的腸胃功能減弱，要攝入清淡、低脂肪食物，最好食用流質食物和軟質食物，這樣有利于消化吸收，也減輕腸胃負擔。一般就是熬煮稀飯喝了，為了補充食物控制減少的營養攝入，可以熬煮五谷類的稀飯。稀飯要盡量熬煮得爛一些，不要米粒生硬的稀飯。菜肴以嫩的青菜為主，青菜不要纖維太高的，肉類少吃一點，肉類盡量清煮，不要加姜蒜八角等刺激性香料。雖然要以流質食物為主，但也要少喝濃郁的湯，適量喝清淡的湯，牛奶等也盡量不要喝。
腸炎吃什么，吃的東西的種類要注意什么，就像上面我們說的，平時在生活中要預防腸炎的發生這個是很重要的，這就要求我們注意生活小細節，注意飲食及個人衛生，盡量不吃生食喝生水，過夜的食物也不好吃，做到從飲食入口預防腸炎的發生。
