相信大家對于非轉基因大米還是比較熟悉的吧，我們經常聽到非轉基因大米的名頭，但是如果讓我們自己來辨別非轉基因大米和轉基因大米的話，那么肯定有很大的難度，其實我們可以從六個方面來辨認出非轉基因大米，下文我們就給大家介紹一下如何辨認出非轉基因大米。

1.用水淘米。看看淘米水有不有很快變粉白而且很混濁，如果是，那就是天然大米了，是天然大米的淀粉把水變混濁了。如果攪拌了好一會，淘米水依然只有淡淡、淺淺的的乳白色，那就是轉基因大米了。也就是說，轉基因大米缺乏淀粉，且不說轉基因對人類的巨大危害，僅就轉基因大米缺乏淀粉這一點，這種毒基因垃圾的營養有多大，就是值得高度懷疑的。

2.用水煮米。一是要夠煮飯的時間，二是要夠煮粥的時間，看看米粒的變化，天然大米會開花，米湯會很粘很稠，因為那是淀粉的效果，粘糊糊的，濃濃的，香香的;而轉基因大米雖然也會鼓起來，但不會開花，米粒基本上完好無損，湯是稀薄的。用手指按稍使勁，天然米飯一按就破裂散開，斷裂處不規則，感覺“一團糟”;而轉基因米飯卻很“堅強”，不裂、不散，即使被用力捏散開，也是如橡皮粒般的完整小顆粒，斷裂處很規則。

3.用水泡熟米飯。天然米飯“心太軟”，泡不了多久就會有裂縫散開，攪拌一會，可以看到混濁或濃稠的粉白色米湯;而農業部鼓吹的“現代生物核心技術”高科技轉基因大米則是和農業部一樣“頑固不化”，我從下午6點多，一直泡到第二天中午，農業部和毒基因騙子們鼓搗出來的這種神奇大米依然完好無損、無動于衷!米還是那些米，水還是那些清水!

4.口感。天然大米米飯很柔軟，有香味，嚼起來不費勁，越吃越想吃。而轉基因大米則比較硬，耐嚼且磨嘴，沒有清香味，粘牙齒，如橡皮一般味同嚼蠟。

5.用米飯喂螞蟻。螞蟻搬走的必然是天然大米，螞蟻碰一碰就走開或者根本就不理睬的則是轉基因大米。目前我發現的只是一種小黑螞蟻對米飯敏感，其他螞蟻，例如紅色的、大的，對米飯不敏感。但有一點是肯定的

螞蟻的探測能力是超強的，螞蟻拒絕毒基因大米，說明毒基因大米的確有毒有害。

6.看米蟲。有網友說，長蟲的大米肯定不是毒基因的，這是對的。但問題是，現在的大米也有農業部磚家們說的“無毒無害”添加劑，很可能會抑制長蟲，等到添加劑失效長米蟲了，時間又不知道過了多久。當然，如果幸運，也可以有收獲不久就長蟲的大米。

在上面的文章里面我們介紹了什么是非轉基因大米，我們知道非轉基因大米比較健康安全，上文詳細介紹了辨認出非轉基因大米的六大方法，希望上文介紹的信息能給大家帶來幫助。