1、龍眼吃多了會上火嗎

龍眼又被叫做桂圓，吃多了容易導致身體上火。上火時導致喉嚨發癢干燥堵塞，嚴重時說話聲音沙啞，口舌起泡。龍眼是熱性食物，吃龍眼時不妨混合吃一些梨、蘋果等涼性的水果，能中和龍眼的熱性，從而可避免上火。龍眼能補氣補血，體質虛弱的人以及產婦可適當食用。女性吃龍眼可養顏美容，但吃太多會因為火導致面部生瘡，長青春痘的人應盡量少吃龍眼。

2、紅棗桂圓粥

紅棗桂圓粥能安心養脾，具有補脾補血的作用。失眠健忘、產后調理、病后康復、身體衰弱、腎虛面色發黃、心悸心慌的患者適合服用紅棗桂圓粥。紅棗桂圓粥對于貧血以及神經衰弱和產后體虛同樣有調理作用。紅棗桂圓粥主料包括：紅棗、桂圓、花生、小米、枸杞等，適合冬季進補服用。制作紅棗桂圓粥時可根據自己喜好添加輔料，比如：蔗糖、蜂蜜、牛奶、紅糖等。

3、吃牛肉上火嗎

牛肉本身是性質平和的食物，但是吃太多可導致上火。因為流入總熱量足，吃太多牛肉導致熱量無法快速散發，使得是人們上火。牛肉能補氣血，還能強筋壯骨，骨質疏松癥患者可以適當多吃。經常吃牛肉能緩解體虛乏力的癥狀，但牛肉吃太多容易導致口舌生瘡，并且身體容易過敏的患者應盡量避免吃牛肉。為避免吃牛肉上火，制作時應先用清水燉牛肉，第一遍燉牛肉的水倒掉，然后再用清水煮牛肉，并且只放少許的生姜大蔥和鹽，盡量不添加其他輔料。

4、吃核桃上火嗎

核桃吃太多能導致上火。建議每天所吃核桃小于40克，也就是4到5個核桃。核桃當中所含脂肪豐富，吃太多導致熱量攝入過高，能引起肥胖。吃核桃上火時容易惡心腹瀉、口舌生瘡。適當吃核桃能補腦、降低膽固醇、保護心血管。吃核桃可預防冠心病、動脈硬化、高血壓，還可以改善記憶能力。女性吃核桃能延緩皮膚衰老，可以滋潤肌膚。核桃中含有抗生物質，能夠殺菌。

5、吃紅棗會上火嗎

紅棗性質溫和，味道甘甜，適當吃紅棗能夠益氣補血、去風除濕。貧血、高血壓、慢性肝炎患者可適當吃紅棗。由于紅棗性質溫和，所以不容易導致上火。但由于紅棗中糖分含量高，熱量充足，一次性吃太多能導致身體攝入太多熱量，無法快速散熱，進而使得身體上火。吃紅棗上火可導致舌頭、嘴唇、口腔黏膜長泡。為避免紅棗吃太多上火，可將紅棗與銀耳、蓮子等具有清熱功效的食物一同服用。

參考文獻