1、如何炒小白菜

小白菜是一種綠色無(wú)公害的蔬菜。而且一般小白菜的炒法是十分簡(jiǎn)單的。我們家里經(jīng)常用的炒菜法呢主要是先將小白菜洗干凈最好是將小白菜洗個(gè)1到2遍。然后切好蔥姜蒜備用。之后就可以開(kāi)始炒了。首先呢先從鍋里放入油，調(diào)成小火，放入姜蒜。等上一小會(huì)兒就可以，將洗凈的小白菜放入鍋內(nèi)。根據(jù)個(gè)人的口味添加醬油。然后放入鹽，炒上個(gè)幾分鐘之后，就可以出鍋了。

2、如何種白菜

種白菜呢如果是在大棚里種白菜最重要的一點(diǎn)就是一定要調(diào)好溫度。另外一定要注意選擇白菜的品種是那種大長(zhǎng)白菜還是圓白菜還是我們經(jīng)常吃的洋白菜。在種白菜之前一定要先將土松好。然后就是施肥，最好是有機(jī)肥。這樣種出來(lái)的白菜有機(jī)無(wú)公害，而且口感也非常的好。這樣做好了土壤的工作之后就將白菜仔放在土壤里。同時(shí)也要調(diào)節(jié)好大棚里的濕度。大概過(guò)上幾天后白菜就可以長(zhǎng)出來(lái)了。

3、白菜湯怎么做

白菜湯是一種我們家長(zhǎng)經(jīng)常喝的一種湯，這種他呢做法比較簡(jiǎn)單而且營(yíng)養(yǎng)美味。首先呢先將白菜洗凈放好備用。然后將蔥姜蒜，切好等待備用。做湯呢比較講究的一種是比較清淡的湯?？梢栽?，鍋內(nèi)放入少量的油，最好是植物油，然后放入蔥和蒜，然后放入小白菜，輕輕的攪勻。放入適量的熱水。等到鍋開(kāi)之后放入粉絲，木耳。蝦仁兒。等等。再放入少量的鹽，就可以開(kāi)始食用了。

4、白菜花

白菜花是一種比較家常的蔬菜，很多人呢，都比較喜歡使用白菜花，不僅是因?yàn)樗目诟斜容^好味道比較特殊，而且它營(yíng)養(yǎng)也比較豐富。除此之外呢白菜花的做法也十分的簡(jiǎn)單。準(zhǔn)備好菜花，豬肉，青椒，蔥，姜，蒜，生抽，鹽備用。先將鍋燒熱，然后在鍋內(nèi)放入少許的油。放入蔥和姜，稍等片刻就可以放入豬肉丁。然后調(diào)成大火，將之前準(zhǔn)備好的菜花放入鍋中，加入少許的鹽。再翻炒大概5分鐘之后就可以享用美味的炒菜花兒了。

5、小白菜汆丸子

小白菜汆丸子是一道非常美味的菜肴。這道菜呢，不僅美味而且看起來(lái)也非常的高大上。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢也非常的高。首先呢將小白菜，蔥，將，和已經(jīng)調(diào)好的肉末準(zhǔn)備好。鍋熱后放入蔥，將，小白菜，調(diào)勻。放入少許生抽。再依據(jù)個(gè)人的口味放入鹽。翻炒片刻就可以在鍋內(nèi)加入熱水。等鍋開(kāi)了之后，就可以將一個(gè)一個(gè)的肉丸子放到水中。大概煮上，不到10分鐘就可以開(kāi)鍋了。再放入姜味道會(huì)更加的好

參考文獻(xiàn)