我平時比較喜歡吃，對吃的也比較有研究，喜歡自己做菜，最近我想學做海鮮疙瘩湯，不知道怎么做比較好吃，經(jīng)常吃疙瘩湯會什么好處？

面疙瘩可以跟很多種海鮮搭配做海鮮疙瘩湯，比如蛤蜊，海蠣子，蝦仁等，味道都很好，具體步驟為：先把面跟雞蛋均勻攪拌成面疙瘩，再把海鮮用蔥炒熟，放調(diào)料提前入味，然后撈起來備用，然后把面疙瘩也放進油鍋炒一會，加水，再加海鮮，蔬菜，蘑菇等，根據(jù)個人愛好放配料，還有調(diào)料，水開之后就能食用了，不要煮太久，否則面疙瘩容易爛，就不好吃了，經(jīng)常吃面疙瘩有助于消化和腸胃的吸收，海鮮面疙瘩湯也含有豐富的營養(yǎng)，有助于補充人體所需的營養(yǎng)。