低血糖即人體內葡萄糖含量低于正常值。造成人低血糖的原因有兩種，一種是先天的，即天生血糖濃度較低，是不正常的。還有一種是后天形成的，是由于飲食不當或抽煙喝酒造成的，吃進的食物中沒有足夠的糖分，機體就無法產生葡萄糖，就會自然產生低血糖。也有可能是因為節食減肥引起的葡萄糖攝入量不足。另外，不吃早餐也會導致低血糖。