1

孕婦能吃嗎

能吃。
建議不要太咸，少放鹽。餡料也要選擇孕婦能吃的。

2

功效和作用

健脾養脾、養胃健胃、補氣益氣、調理腸胃、滋陰補陰、排毒解毒、開胃消食、消除水腫

3

營養價值

混沌能提供必需氨基酸與脂肪酸，能促進鐵的吸收，對治療卻鐵性貧血有良好的功效。

4

上火嗎

餛飩里邊都是餡料，有蔬菜或肉，湯是雞湯或是清湯，這些食材都不會上火。

5

副作用

無副作用

6

能吃嗎

可以吃

7

怎么吃

用水煮開即可吃。

8

禁忌人群

無禁忌人群

9

適宜人群

一般人群

10

保存方法

餛飩放在冰箱冷藏即可。用湯煮過的餛飩保存時要將湯分開，這樣餛飩不會那么容易爛。

11

挑選技巧

新鮮餛飩粉白，香甜細膩，無其他異味或變色。

12

制作技巧

餛飩皮較薄，煮熟后有透明感。亦因此薄厚之別，等量的餛飩與水餃入沸水中煮，煮熟餛飩費時較短。