菜刀是我們廚房中常?？梢钥吹接玫降牟途咧?。菜刀須保持銳利，勿使其生銹變鈍，如此才能切出形狀整齊、切口俐落的菜肴，也可避免切割不完全而相連在一起的情形發生。
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①使用菜刀后的一般保養法
使用后用清潔的抹布擦去油脂與水分，尤其在切割富于鹽分或黏稠性的材料，如：咸菜、蓮藕、菱角等后，刀的雙邊都黏附有丹寧，極容易引起氧化，致使刀面變黑。因此使用后須以清水洗凈，并拭干掛在刀架。注意勿使刀刃碰到堅硬物，以免損傷刀刃。
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②磨刀法
磨刀工具有磨刀石、磨刀磚二種。前者系沙巖物質，質地粗糙，用粗磨刀石磨刀，難免損傷刀刃。后者為泥沙磚制品，質地細膩，易使刀磨得銳利，且不傷及刀刃。但是在上新刃時，或刀刃缺口時，可先以粗磨刀石磨砥尖端，然后用細磨刀磚磨，將磨得銳利?？梢妰煞N磨刀石及磚各具用途，是廚房中絕對不可缺少的必需品。
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菜刀的保養方法你是不是已經掌握了呢，磨刀時須熟知磨刀要領，而表里兩面的磨刀次數應相等，并均勻地磨砥刀刃前、中、后各部，如此可保持刀刃之平直銳利。
廣東羅浮山國藥股份有限公司是一家從事藥品生產,藥品經營,中草藥收購等業務的公司，成立于2008年12月24日，公司坐落在廣東省，詳細地址為：惠州市博羅縣長寧鎮廣汕公路邊嶺排工業區（羅浮山藥業城）;經國
北京韓美藥品有限公司(以下簡稱北京韓美)成立于1996年3月，公司產品業務涉及兒科產品、消化科產品、骨科產品、抗感染藥等領域，98%的產品在國內成產，主要產品有媽咪愛、易坦靜、易安平、美常安、利動、
益普生集團作為一家有著八十多年制藥經驗的歐洲制藥集團，擁有20余種上市產品及遍布全球近4000名的員工。公司的發展戰略是以三大治療領域內的高科技產品為基礎，即腫瘤、內分泌、神經肌肉類疾病，這些高
北京同仁堂股份有限公司同仁堂制藥廠成立于1990年11月21日，注冊地位于北京市大興區中關村科技園區大興生物醫藥產業基地天貴大街33號，法定代表人為張朝華。經營范圍包括加工、制造中成藥；出租辦公用房
輝瑞在中國業務覆蓋全國300余個城市，并在華上市了五大領域的高品質的創新藥物，包括腫瘤、疫苗、抗感染、炎癥與免疫、罕見病等多個領域的處方藥和疫苗。多年來，輝瑞始終致力于“成為中國醫療衛生體系重要組成
石家莊以嶺藥業股份有限公司于1992年6月16日創建，公司以“繼承創新、造福人類”為企業宗旨，以“科技健康明天”為企業發展目標，以健康人類為己任，造福社會為弘愿，始終堅持市場龍頭、科技驅動的創新發展
北京同仁堂科技發展股份有限公司制藥廠成立于1980年07月31日，注冊地位于北京市豐臺區南三環中路20號，法定代表人為王煜煒。經營范圍包括制造膠劑、口服液、丸劑、顆粒劑、糖漿劑、擦劑、氣霧劑、軟膠囊
海南碧凱藥業有限公司成立于1993年。是【國家高新技術企業】、國家工商總局【守合同重信譽單位】、?？诠I【十佳企業】。擁有各類人才，員工近2000人。生產基地位于?？谒幑龋嫉?34畝，建筑面積10
