1、野韭菜種子

野韭菜種子是韭菜成熟后，采摘下來的種子，去掉雜質(zhì)，可以來食用。野韭菜種子中含有硫酸霧，性味溫和，有些辛辣，主要的功效可以補(bǔ)腎補(bǔ)肝、遺精、小便頻繁、尿路感染，以及男性的陽痿早泄有著很好的滋補(bǔ)作用。主要的使用方法，是煎服食用，每次食用一點即可，可以放入藥丸中，或是直接煎服飲用，對緩解各種疾病和腎虛疾病有著很好的作用。

2、野韭菜的功效與作用

野韭菜是野生韭菜，野韭菜性味澀寒，具有很好的藥用價值，可以補(bǔ)氣血。野韭菜中含有豐富的維生素、微量元素、可提高腎氣，對去燥熱、緩解大小便、促進(jìn)毛發(fā)生長、有著很好的作用。野韭菜可壯陽補(bǔ)腎、對陽痿、早泄遺精、遺尿小便次數(shù)多，小便次數(shù)少有著很好的功效。野韭菜平時可以用來炒著，吃拌著，吃也可以包餃子，或是做包子，用韭菜做的美食有很多。既可以使用又沒有毒素，還可以強(qiáng)身健體。

3、野韭菜花

野韭菜花的主要作用，是性味溫和，有溫補(bǔ)氣血作用，可健脾開胃、調(diào)理肌膚、對理氣暖胃有著很好的緩解作用。野韭菜花中的主要功效，是可以增強(qiáng)食欲、促進(jìn)消化、對胃虛寒、腰部酸軟、便秘、尿頻尿急有著很好的緩解作用。韭菜花中含有豐富的鈣鐵鋅等微量元素，以及胡蘿卜素，核黃素，可以壞死的血酸，是對身體有百種有益成分。主要是用來泡水喝，炒菜吃，煎藥使用等等。

4、野韭菜能吃嗎

野韭菜是可以吃的，而且味道很鮮美，就像是有種小蔥的味道，野韭菜一般可以做成韭菜炒雞蛋。新鮮的野韭菜沒有加任何的毒素，也沒有農(nóng)藥，都是土生土長的蔬菜，采摘下來剁碎和成餃子餡，包餃子是可以的。韭菜本身，具有壯陽滋陰、補(bǔ)腎、去火降燥、排出毒素、促進(jìn)身體代謝血液循環(huán)，對調(diào)節(jié)身體有著很好的作用。常吃也煮菜，不僅可以強(qiáng)身健體，還可提高免疫力。

5、野韭菜種植

野韭菜的主要種植方法，是土生土長不需要施肥，也不需要加任何的生長肥料，就可以讓韭菜生出，在種植韭菜的時候，需要選擇一塊能夠充分保持水利的土壤，要稀松一些。這樣方便韭菜吸收養(yǎng)分，現(xiàn)在普通的大道路邊，是不可以種植韭菜的也很難生長，野韭菜的本身可提神、補(bǔ)腎益氣、健脾開胃、對治療便秘、嘔吐、尿頻尿急有著很好的作用。

參考文獻(xiàn)