1、涼拌豆角的做法

夏天吃一些涼拌豆角不僅能夠給自身帶來清爽的感受，還可以有效的補充體內所需要的維生素，可以有效的降低在炎炎夏日降低經常出現的中暑的癥狀。首先我們需要將豆角洗干凈，然后用刀切成一公分左右長短，然后將豆角，放入盆內放入適量的黃醬，放上幾滴香油，美味的涼拌豆角就可以食用了，做法是非常簡單的，大家都可以去學習一下。

2、豆角燒茄子的家常做法

豆角燒茄子是一種非常不錯的搭配。首先需要將豆角洗凈切成一公分左右長短，然后可以用鹽水浸泡一下，這樣可以使做出來的豆角更加入味。將鍋燒熱之后放入適量的植物油，首先加入豆角，然后加入茄子，注意以后不要放的太多，茄子本身就會出油，然后根據個人口味添加一些生姜蔥蒜等調味品，也可以加入一些雞精，這樣味道會更好。

3、豆角炒蛋的做法

豆角炒蛋是很多家庭主婦朋友經常做的一種菜肴，但是因為缺乏正宗的做法，所以做出來的味道一直都不是很好。首先，將雞蛋打入碗內，加入適量的鹽，等鍋熱以后用筷子攪拌著雞蛋均勻的倒入鍋內。同時需要將豆角切碎，然后放入鍋內，大約制作十分鐘左右，美味的豆角炒蛋就可以出鍋了。多吃一些豆角炒蛋既可以補充體內所需要的維生素也可以補充充足的蛋白質。

4、豆角餃子餡做法大全

豆角餡兒的餃子是讓很多人贊不絕口的一種食物，做豆角餡的餃子首先需要將豆角洗干凈，然后用刀盡可能的將豆角剁碎，也可以加入一些豬肉味道會更好。同時邊做可以加入一些調料，可以倒幾滴香油。然后，用發酵好的面團兒將餡兒一個一個的包起來，美味的豆角餡兒餃子就可以入鍋了。大約煮15分鐘左右餃子就可以出鍋了，即可以上盤食用。

5、肉燉豆角的做法

肉燉豆角是一種相當美味的食物，有燉豆角一定要購買一些專門兒的制作調料，這樣可以使做出來的味道會更好。首先需要將豆角切成一公分長短，將肉切成一公分左右見方的肉塊，當然也可以根據個人的口味確定大小。然后在鍋內放入適量的水，加入豆角和肉添加生姜蔥蒜等調味品，大約等待半小時左右等到豆角變顏色就可以出鍋了，大家快去嘗試一下吧。

參考文獻