劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

最好的補鐵食物是健康動物的血，紅肉類如豬血，瘦豬肉，牛肉，豬肝等，含血紅素的鐵，到體內吸收快，另外多吃含維生素的水果，也能促進其他食物中非血紅素的鐵的吸收。