我平時比較喜歡喝燕麥，也很喜歡喝燕麥粥，最近我聽說燕麥是堿性食物，對身體好，就想問一下，燕麥真的是含堿的堿性食物嗎？

燕麥是一種堿性的食物，因為燕麥在人體內分解產生的物質是一種帶有堿性的特征的物質，而且我們平時經常吃的很多的蔬菜和水果也是堿性的食物，就連牛奶也是堿性食物，因此，多吃燕麥對身體也是有好處的，它也可以提高人的身體的抵抗力，也能夠促進腸胃的消化，增加食欲，而且燕麥中還含有大量的維生素和纖維素，能夠清洗腸道，因此能夠幫助人體吸收更多的營養。