我家的爺爺很喜歡吃炸油條，但是我怕外面賣的不干凈不衛(wèi)生有致害物質(zhì)什么的，想親自給他做，請問怎么炸才好吃？

作為一個多年的家庭主婦，平時很喜歡鉆研東西，家里人也是很喜歡吃炸油條，但是我也是因為怕外面的不干凈、有致癌物質(zhì)等就自己鉆研了一下炸油條的方法，所以對炸油條方面正好很了解。炸油條為了更好吃，要注意用溫水和面，加點泡打粉喝鹽。炸的時候炸好接著放進(jìn)冰箱冷凍室七分鐘，之后拿出來的油條就很酥很好吃。我老公現(xiàn)在都吃不慣外面的油條了。