我們學校旁邊有一家專門賣粉干的店，我覺得粉干特別的好吃，很有嚼勁的，我自己卻不知道要怎么炒比較好呢？

粉干的主要成分是淀粉，淀粉可以給人體提供充足的熱量和碳水化合物，幫助成長所必須的能量成分，其次是含有大量的微量元素，主要是維生素B，鐵和磷，這三種物質可以幫助人體腸胃的消化和吸收功能的增加，可以幫助養胃的，建議在炒粉干的時候可以添加一些蔬菜來補充粉干中缺少的維生素C和水分，比如加入青菜，包菜等，使得營養更加全面，也可以減少油脂。