1、柚子食用禁忌

1.柚子性寒，所以脾胃虛寒者慎用，以免引起脘腹不舒；

2.柚子皮性溫而燥，所以陰虛燥咳者不宜食用；

3.氣虛體弱者對食物營養的吸收和轉化能力較弱，所以不宜多吃柚子；

4.服藥前后不可吃柚子，柚子中含有某種酶，可能導致藥物失效，或是影響肝臟的解毒功能。

2、止咳平喘

柚子味甘酸、性涼，具有理氣化痰之效，秋季干燥，易患燥咳，這是食用柚子可止咳平喘，化痰清肺。此外，柚子對慢性支氣管炎的久咳和燥咳均有改善作用。

3、消食化氣

柚子中富含膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，加上柚子有理氣除煩之效，人們遇到食積不化或者是悲憤憂思、心情抑郁，出現胸隔脹滿、噯氣不暢，食不下咽等癥狀時，可食用柚子。

4、清熱解毒

柚子性寒涼，可清燥熱，既清肺又能清胃腸；因此吃柚子對于平日燥熱食品吃得過多，或者煙酒過度導致的肺胃積熱、口臭、咽干、干咳、大便燥結，有明顯改善作用。

5、美容護膚

柚子以含維生素C豐富而著稱，多補充維生素C可保持皮膚彈性、防止皺紋、抑制黑色素形成，常吃富含維C和膳食纖維的柚子，可加速機體排毒，養顏護膚。